Controlul și siguranța calității
„Prin calitatea produselor noastre, aducem gusturi tradiţionale şi familiare pe masa consumatorilor.”
În procesul de fabricare a produselor de panificaţie, a produselor semipreparate şi gata preparate compania noastră urmărește satisfacerea cerinţelor clienţilor şi garantarea siguranţei corespunzătoare a alimentelor. În acest scop, am introdus și utilizăm sistemele de coordonare a calității și standard alimentar internațional IFS și BRD.
Pe parcursul procesului de producţie sunt aplicate metode de lucru bazate pe sistemul de siguranţă alimentară metode care, printre altele, presupun: achiziţionarea materialelor de bază şi auxiliare, totalitatea procedurilor de prelucrare şi de stocare, întreţinerea echipamentelor şi aparatelor relevante pentru siguranţa producţiei alimentare, respectarea igienei industriale şi personale. Responsabilităţile şi sferele de influenţă legate de sistemul de siguranţă alimentară sunt stabilite şi reglementate în cadrul companiei în vederea funcţionării şi menţinerii eficiente a sistemului.
În acest proces sunt urmărite nu doar îmbunătăţirile produselor, ci şi a procedurilor de fabricaţie. Produsele noastre sunt fabricate la un nivel competitiv, cu respectarea prevederilor legii alimentare şi ţinând cont de cerinţele consumatorilor.
Politica de siguranță alimentară
Dorim să acordăm o atenţie şi un respect maxim sănătăţii, intereselor şi exigenţelor consumatorilor, de aceea menţinem un contact strâns cu clienţii noştri pentru a ne putea informa în permanenţă despre cerinţele şi aşteptările acestora, pentru a le câştiga şi păstra încrederea, în vederea satisfacerii lor. Un alt aspect primordial este îmbunătăţirea constantă a calităţii. Prima condiţie a succesului pe piaţă este fabricarea unor produse de calitate superioară, fiabilitatea, respectiv comportamentul comercial etic, la care se angajează toţi colegii noştri.
Astfel, compania noastră consideră că, în afară de respectarea prevederilor de siguranţă alimentară, trebuie să-şi asume o responsabilitate socială şi ecologică şi să respecte toate prevederile legale în vigoare.